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DOMANDE E RISPOSTE

Diminuisci il sovrappeso riducendo i latticini

 

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Una lettrice mi scrive per chiedere se l’utilizzo dei latticini è controindicato nei soggetti in sovrappeso.

 

Gentilissima,

il consumo dei latticini se in quantità moderate può essere tollerato. Parliamo di due o tre volte alla settimana per intenderci.

Oltre questa frequenza, se un soggetto è in sovrappeso, potrebbe incontrare qualche difficoltà nel dimagrimento.

Il consumo frequente infatti di latticini stimola la produzione di insulina, l’ormone preposto alla conversione dello zucchero in energia.

E’ molto frequente osservare consumatori di latticini che faticano a perdere peso ritrovare rapidamente la loro forma fisica non appena riducono la quantità di formaggi, latte o yogurt nella loro alimentazione.

Vladimiro Colombi
Vladimiro Colombi è ritenuto uno dei maggiori esperti in naturopatia. Le sue conoscenze estremamente aggiornate si basano sui più recenti e rivoluzionari studi che hanno analizzato la relazione tra l’alimentazione e i veri meccanismi del metabolismo umano.
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